熱_法 利用高溫使微生物細(xì)胞內(nèi)的_蛋白質(zhì)變性,酶活性消失,致使細(xì)胞死亡。通常有干熱、濕熱和間歇加熱_等法。
干熱_ 直接利用火焰將微生物燒死(如燒接種環(huán)、載玻片和試管口等)。不能用火焰_的物品則利用熱空氣_,將物品放在烘箱中加熱到160~170℃,持續(xù)90分鐘,此法適用于玻璃、金屬和木質(zhì)的器皿。
濕熱_ 以沸水、蒸氣和蒸氣加壓_。巴氏_法_是濕熱_,此法有兩種方式,①低溫長時(shí)間處理:在61.7~62.8℃下處理30分鐘;②高溫短時(shí)間處理:在71.6℃或略高溫度下處理15分鐘。在上述諸法中,以蒸氣加壓_效果_,可用常壓蒸氣_,也可在高壓蒸氣鍋中(一般使用1千克/厘米2)_,其蒸氣溫度可達(dá)121℃,能將耐熱的芽孢在30分鐘內(nèi)全部殺死。但對某些易被高壓破壞的物質(zhì),如某些糖或有機(jī)含氮化合物,宜在0.6千克/厘米2壓力下(110℃)_15~30分鐘。
間歇_ 連續(xù)3天,每天進(jìn)行一次蒸氣_的方法。此法適用于不能耐 100℃以上溫度的物質(zhì)和一些糖類或蛋白質(zhì)類物質(zhì)。一般是在正常大氣壓下用蒸氣_ 1小時(shí)。_溫度不_100℃,不致造成糖類等物質(zhì)的破壞,而可將間歇培養(yǎng)期間萌發(fā)的孢子殺死,從而達(dá)到__的目的。
輻射_ 在_條件下利用射線進(jìn)行_的方法。較常用的有紫外線,其他還有電離輻射(射線加快中子等)。波長在25000~80000納米之間的激光也有強(qiáng)烈的_能力,以波長26500納米_有效。輻射_法_于某_材料,因所需設(shè)備復(fù)雜,難于廣泛使用。
滲透壓_ 利用高滲透壓溶液進(jìn)行_的方法。在高濃度的食鹽或糖溶液中細(xì)胞因脫水而發(fā)生質(zhì)壁分離,不能進(jìn)行正常的新陳代謝,結(jié)果導(dǎo)致微生物的死亡。
化學(xué)試劑_ 大多數(shù)化學(xué)藥劑在低濃度下起_作用,高濃度下起_作用。常用5%石炭酸、70%乙醇和乙二醇等?;瘜W(xué)_劑_有揮發(fā)性,以便__后材料上殘余的藥物。